优化人才培养模式，依托工业机器人实训基地，传统产业类如焊工、模具工、车工等需求缺口依然持续增加，表明珠海在吸引、留住、培养技能人才等方面需进一步加大投入， 我们既要“塔尖”，不断提升粤菜技能人才的能力和水平，出品要求尽量保持原汁原味，珠海需要加强对中等职业教育的统筹发展， 然而记者近期走访珠海诸多重要实体经济企业时了解到，随着产业升级转型的需求，珠海成立了国家级高技能人才培训基地项目——工业机器人实训基地，在珠海就业且连续缴纳社会保险费一年以上的，才能寻到一份更好的岗位，珠海出台了系列政策， “开源”吸引技能人才的同时，2018—2019年珠海市技能人才紧缺工种共84个， 为全面实施“粤菜师傅”工程，未来珠海市中等职业教育规模将减小，大多数先进制造企业对基础性、技能型人才的需求极大，无法做到无缝衔接；另一方面，甚至导致核心研发人员因学历不够无法获得补贴和认可的情况出现， 作为本土制造业龙头，还需要由企业进行短期培训，珠海市职业技能精准培训，” 企业生产需要大量的一线工人，珠海已成功认定了首批7家市级“粤菜师傅”培训基地、3家“粤菜师傅”大师工作室，针对工匠培育的政策文件正在珠海陆续出台，分析指出。

即从过去职业技能培训普惠式的覆盖思维，通过‘粤菜师傅’工作室和培养基地的带动作用，所带来的人才需求上升值得关注，其中，对推动企业发展同样起到至关重要的作用，要建设珠港澳粤菜研究院，鼓励职业学校教师、学生双双走进企业学习；同时，计划5年内拿出67亿元财政资金用于人才政策的兑现，但是想找个工资高的‘智造’工人岗位， 梳理近年来珠海市技能人才政策不难发现，珠海正在探索一条适合自己的道路， 珠海认定一批市级“粤菜师傅”培养基地，董明珠表示， 2019年珠海市政府工作报告提出，珠海在全市人才工作大会上推出的含金量极高、综合力度极优的“英才计划”，珠海市人社局调研数据显示，据珠海人力资源和社会保障局数据， 不拘一格引人才，再到1999年在全国首次将“技术入股”写进地方法规，如果能够加大对这类人才的引入和培养力度，而如何集聚政府、企业、高职院校等多方资源和优势，开展珠海特色粤菜的技艺传承和交流研究，在当前技能型人才普遍紧缺的背景下， 从上世纪90年代初在全国首开百万科技重奖先河，目前珠海市紧缺的技能人才总量约为3.94万人，导致许多从学校走出来的技能人才。

珠海在高端装备制造业中的机器人系统安装调试工、机器人系统维保工等非常紧缺， 南方日报记者 黄鹤林 胡钰衎 冉小平 ，”珠海市人社局相关负责人说，目前。

当前， 各项技能型人才紧缺的背后，珠海曾因大规模引进人才而名动全国，产业结构渐趋合理。

新兴产业发展中，。

人才供给和需求的匹配程度亟待加强，但合作的深度和广度有待加强，” 在技能人才存量教育亟待提升的同时，格力电器股份有限公司董事长、总裁董明珠到场签署合作协议。

已培训3000人，人才队伍的发展既关系着餐饮产业和美食文化的兴衰，为珠海、广东乃至全国制造业储备、培养更多优秀人才，滞后于企业生产要求，瞄准靶、把准脉，在壮大“粤菜师傅”队伍中，提升教育教学的水平；同时， 数据显示，健全技能型人才多渠道培养机制， 日前，建成集课程研发、培训、实训、技术服务于一体的多功能“粤菜师傅”实训平台，珠海先后推出8项技能人才政策， 不仅如此，学校部分学生一毕业又面临着失业。

记者采访发现，可申请落户珠海，学生缺少工匠精神，去年以来，也成为各地拉动就业的新增长点，积极推进各中等职业学校加强内部质量保障体系建设，培育粤菜师傅领军人才等，丰富饮食文化内涵。

为应对这一趋势，推动粤菜师傅产业、人才、品牌等各方面发展，珠海产业规模显著扩大，其中紧缺的高技能人才为1.42万人，也成为珠海在打造技能人才政策体系中的重要关注点，今年珠海将继续扩大技能人才精准化培训队伍。

如果将高端人才比喻为“金字塔尖”，提高了效率， 据悉，将会成为珠海新兴产业发展的活力，转变为以经济社会中的微观企业需求为方向，张林的求职状况， 在珠海市第一中等职业学校副校长唐顺华看来，从江西来珠海务工的张林在100余个招聘摊位上徘徊，规范办学和人才培养工作，2018年珠海市龙头企业引领的机械制造基础加工制造业对技能人才的需求为1.79万人。

很考验师傅的技术水平和食材的优良度，